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七夕快到了,我的面包店该怎么做节日营销

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来源:发布日期 2017-08-14 14:32:01浏览:-
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小伙伴们知道这个月的28号是中国一年一度的传统节日:情人节吗?作为单身狗的你惊不惊喜,意不意外?

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随着经济和互联网的高度发展,人们生活不再像以前那样的单调,而是进入到一个娱乐最大化的阶段。在这娱乐至上的时代,已经不仅仅只是洋节日受万人追崇了,就连咱们中国的一些“老节日”,也纷纷从“冷宫”中走出来,重获恩宠。

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● ○ ●    ● ○ ●

小黄鸭是一家一线城市的西式面包店,门店开在一个中型4A写字楼下面,附近还有几个配套完善的小区,居住楼围绕着一个商用楼,形成一个还算热闹的小型生活购物圈。

小黄鸭的老板娘小黄跟我说,得亏这附近的人流量,自己门店的生意还算过得去,但是竞争对手也多,真担心自己稍微一个不留神就被别人甩出了几条街。眼看情人节快到了,现在的年轻人这么爱玩,是不是可以做点什么活动,来吸引一下关注度,提高门店业绩和口碑,增加一些会员的忠诚度?

我:小黄啊,你心也太大了吧,不过,你倒是问对人了,俺就有一个好主意。节日营销几乎大家都在玩,你不玩你就out了,你照搬着玩那更out

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What?那该怎么办?那要怎么在这片如一个模子刻出来的节日营销中突围而出,打造独特的门店个性,出奇制胜于对手?请继续阅读以下内容。

第一步,需求分析!


所有的营销都必须基于市场分析之下。没有经过分析的营销都是在耍流氓,而好的会员营销系统是分析的有力的工具。

情人节,咋听之下,可能大家都觉得只是情侣之间的节日。但是,在中国,所有的节日都可以普天同庆,情人节,两个人的狂欢,一个人的醉。我们的营销目标是,覆盖全人类!

虽然说,情侣们都很作,但是万万没想到的是,作为一个光荣的单身狗,其实他们,更作。

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另外需要思考的是,现在的人都喜欢些什么?从行为上讲,随时分享(发微博和朋友圈)、标新立异(诉求与众不同)、自贴标签(寻找趣味相投群体)。从优惠上说,无非就是直接的赠送。

好了,分析完毕,我已经想到一个自我感觉还不错的营销活动了。比心!

第二步,热度!


所有的营销活动都必须通过前期的提升热度才能创造参与度:你不告诉别人你这儿有个好活动,别人怎么知道来参与?

① 首先自己的门店里就必须张贴一些活动预告的海报。

② 公众号/微博发文。

③ 会员短信提醒。

④ 有条件的还可以投放自媒体大号广告。

需要注意的是,随着活动时间的远近,活动的具体内容从模糊到清晰到具体,逐渐呈现给受众,可营造一种神秘感。

第三步,营销!


情人节这天,或设置前后几天的有效活动时间,针对单身狗和情侣这两个群体,在专业的营销系统下做不同的营销方式。

首先来说情侣

情侣的特征是两个人,所以采取买一送一的优惠方式。但是这样的优惠营销太无聊,怎么增加一点好玩的地方?

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① 情侣不限男和女,爱情面前,一切平等。男和男,女和女,一样可以参加。

② 怎么证明你们之间是情侣?简单粗暴,现场买单亲一个。

③ 活动现场自拍一张,发到商户公众号后台参与评比抽奖,有机会获得另外的神秘大奖哦。

再说单身狗

单身狗:哼,有对象又怎么样,明年今日还是同一个人算我输!

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利用他们对情侣们的鄙夷、愤怒、或者羡慕嫉妒恨,设计出以下的方法。

① 单身前来消费的顾客,只要成为会员并关注公众号,在公众号界面发送指定格式的内容,即可领取8折优惠券,另外再加双倍的消费积分。(这是情侣会员没有的福利哦)

② 按照指定格式,在公众号界面发送你在情人节这一天想说的话,参与评比抽奖,亦将有机会获得奖品和公众号展示机会。


第四步,大数据!





新时代下的会员营销系统,会员的数据至关重要,因为数据的详简关系到门店日后的营销方式。

以上的营销方式中,已经包含了一个获取新客的功能。那怎么让会员完善自己的个人信息?其实还是离不开一个“利”字。用一个小礼品或者成本较低的商品作为激励,让会员自主完善自己的个人信息。获取礼品的方式要够方便,可在收银台前出示界面即可直接获得赠送。

有了会员的个人信息和消费数据,在一卡易会员营销系统中的大数据功能,便可全面抓取会员的信息,记录会员每一笔相应数据并分析偏好,形成明晰、丰满、立体的用户画像,为商户日后的营销活动提供平筛选和决策指导。

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节日营销只是一个阶段性的短期的营销方式,而作为门店来说,不应该只盯着眼前的利益,而是应该考虑到更长远的经营问题,选择省心、省力的会员营销系统也至关重要。营销只是一种手段,吸客、提高会员忠诚度、提升门店业绩才是最终的目的。门店所做的一切都是为了增加门店的收益。

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